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6 bicchieri per latte macchiato

unità di imballaggio = 10 kg

unità di imballaggio = 10 kg

Un pregiato caffè Arabica proveniente dalle migliori zone di produzione del Centro e Sud America.

Il Café Crème, detto anche „Schümli”, è una miscela più chiara rispetto a quella dell’espresso. Adatta per tazza grande, ha una crema chiara, è delicata ed aromatica con acidità leggera. nte adatto per l’uso in tazza grande.

Un caffè decaffeinato con procedimento biologico. Proviene da coltivazioni ecologiche. Grazie ad una lunga e protettiva tostatura, il caffè acquista un gusto delicato e aromatico. È estremamente piacevole e garantisce un gusto pieno senza caffeina. Per decaffeinare i prodotti di Alps Coffee, il processo delicato e biologicamente riconosciuto dell'anidride carbonica viene usato. Questo è uno dei processi di decaffeinizzazione più complessi, perché non richiede alcuna sostanza chimica e lascia un caffè molto aromatico. In questo processo, i chicchi di caffè vengono prima preparati in una camera a pressione con vapore e poi risciacquati sotto pressione con CO2 supercritica liquida. L'acido carbonico formato dall'acqua e dalla CO2 dissolve la caffeina contenuta nei chicchi, e la CO2 poi evapora senza lasciare alcun residuo quando i chicchi si asciugano. Solo dopo che la caffeina è stata rimossa dai chicchi, questi vengono tostati come i chicchi normali.

confezione = 1 orologio cm: 25 x 39

Un espresso equilibrato e delicato, proveniente al 100% da commercio equo e coltivato esclusivamente da produttori che hanno aderito a Fairtrade. Una selezione raffinata, al 90% di grani di Arabica delle migliori coltivazioni dell’America Centrale, crea un aroma impareggiabile dall’acidità fine e lieve. Vigoroso nel gusto, spicca per una cremosità particolarmente vellutata.

Acquistando questo caffè sostieni il progetto dell'essiccatore solare in Honduras. “Juanita”, il nuovo caffè da filtro di Alps Coffee, prodotto da contadini indigeni dell’Honduras, senza pesticidi né prodotti chimici - all’insegna del piacere del caffè, consapevole della propria responsabilità. 100% Arabica