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Un caffè per tutti i gusti, particolarmente adatto alle macchine superautomatiche. Una raffinata composizione, dall’aroma pieno e dal gusto corposo per tutte le variazioni: espresso, cappuccino, café crème, caffellatte e latte macchiato.

Crematic è la speciale equilibrata miscela con tostatura chiara, per macchine superautomatiche. Morbido, delicato e aromatico nel gusto, armonioso soprattutto per la lunga tostatura, questo caffè è particolarme

Il Café Crème, detto anche „Schümli”, è una miscela più chiara rispetto a quella dell’espresso. Adatta per tazza grande, ha una crema chiara, è delicata ed aromatica con acidità leggera. nte adatto per l’uso in tazza grande.

Un caffè espresso corposo, robusto, ricco di personalità, tostato scuro. Il forte aroma è perfetto per il classico espresso.

Preparato per bevande al gusto di cioccolato

È un espresso dal gusto pieno, di forte tempra, tostato scuro. Tipico dell’espresso classico, il forte aroma si adatta perfettamente al cappuccino.

Questo caffè decaffeinato a base di Espresso con il 90% di grani di varietà Arabica e il 10% di grani di varietà Robusta è particolarmente gradevole, grazie al suo gusto rotondo e corposo. Esso proviene esclusivamente da piantagioni selezionate in America Centrale e in Sud America, da coltivazione biologica ed equo-solidale. Per decaffeinare i prodotti di Alps Coffee, il processo delicato e biologicamente riconosciuto dell'anidride carbonica viene usato. Questo è uno dei processi di decaffeinizzazione più complessi, perché non richiede alcuna sostanza chimica e lascia un caffè molto aromatico. In questo processo, i chicchi di caffè vengono prima preparati in una camera a pressione con vapore e poi risciacquati sotto pressione con CO2 supercritica liquida. L'acido carbonico formato dall'acqua e dalla CO2 dissolve la caffeina contenuta nei chicchi, e la CO2 poi evapora senza lasciare alcun residuo quando i chicchi si asciugano. Solo dopo che la caffeina è stata rimossa dai chicchi, questi vengono tostati come i chicchi normali. Cialde in carta, 44 mm, compatibili con macchine ESE.

Un espresso delicato e forte dal gusto equilibrato e dalla raffinata acidula nuance. La percentuale particolarmente alta di grani di arabica lo connota come caffè ai massimi livelli. Si sposa perfettamente anche con bevande al latte. Cialde in carta, 44 mm, compatibili con macchine ESE.

Un caffè decaffeinato con procedimento biologico. Proviene da coltivazioni ecologiche. Grazie ad una lunga e protettiva tostatura, il caffè acquista un gusto delicato e aromatico. È estremamente piacevole e garantisce un gusto pieno senza caffeina. Per decaffeinare i prodotti di Alps Coffee, il processo delicato e biologicamente riconosciuto dell'anidride carbonica viene usato. Questo è uno dei processi di decaffeinizzazione più complessi, perché non richiede alcuna sostanza chimica e lascia un caffè molto aromatico. In questo processo, i chicchi di caffè vengono prima preparati in una camera a pressione con vapore e poi risciacquati sotto pressione con CO2 supercritica liquida. L'acido carbonico formato dall'acqua e dalla CO2 dissolve la caffeina contenuta nei chicchi, e la CO2 poi evapora senza lasciare alcun residuo quando i chicchi si asciugano. Solo dopo che la caffeina è stata rimossa dai chicchi, questi vengono tostati come i chicchi normali.