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Caffè Espresso Barmatic 500g Automatic Machines

Un caffè decaffeinato con procedimento biologico. Proviene da coltivazioni ecologiche. Grazie ad una lunga e protettiva tostatura, il caffè acquista un gusto delicato e aromatico. È estremamente piacevole e garantisce un gusto pieno senza caffeina. Per decaffeinare i prodotti di Alps Coffee, il processo delicato e biologicamente riconosciuto dell'anidride carbonica viene usato. Questo è uno dei processi di decaffeinizzazione più complessi, perché non richiede alcuna sostanza chimica e lascia un caffè molto aromatico. In questo processo, i chicchi di caffè vengono prima preparati in una camera a pressione con vapore e poi risciacquati sotto pressione con CO2 supercritica liquida. L'acido carbonico formato dall'acqua e dalla CO2 dissolve la caffeina contenuta nei chicchi, e la CO2 poi evapora senza lasciare alcun residuo quando i chicchi si asciugano. Solo dopo che la caffeina è stata rimossa dai chicchi, questi vengono tostati come i chicchi normali.

Un espresso equilibrato e delicato, proveniente al 100% da commercio equo e coltivato esclusivamente da produttori che hanno aderito a Fairtrade. Una selezione raffinata, al 90% di grani di Arabica delle migliori coltivazioni dell’America Centrale, crea un aroma impareggiabile dall’acidità fine e lieve. Vigoroso nel gusto, spicca per una cremosità particolarmente vellutata.

Questo caffè espresso è molto corposo e possiede una fine e sottile acidità. Questa squisita miscela consiste al 90% di grani di Arabica di alta qualità provenienti dagli altipiani del Centro e Sud America, oltre al 10% di grani di Robusta selezionati dal Sud-Est asiatico.

Un pregiato caffè Arabica proveniente dalle migliori zone di produzione del Centro e Sud America.

Diese edle Mischung mit ihre samtigen Noten, bei einem Hauch von Nuss, eignet sich bestens für den Vollautomaten.

Tutto il buono di un caffè di gran classe in edizione limitata. Questa specialità di caffè è ottenuta al 100% da grani misti di Arabica dell’America Centrale, tra cui spiccano le varietà Paca, Caturra e Catimor del Nicaragua. I piccoli coltivatori coltivano il caffè in modo sostenibile su altipiani tra i 1.100 e i 1.400 metri di altitudine nella foresta pluviale. La raccolta avviene poi manualmente in fasi diverse. Infine, là dove l’acqua è disponibile, i chicchi di caffè sono lavati e lavorati. Peculiarità: Questo caffè si distingue per i raffinati aromi di cioccolato e vaniglia. Grazie a una rotondità piena e alla fragranza unica, esso si addice in modo eccellente a tutte le specialità a base di caffè espresso.

Crematic è la speciale equilibrata miscela con tostatura chiara, per macchine superautomatiche. Morbido, delicato e aromatico nel gusto, armonioso soprattutto per la lunga tostatura, questo caffè è particolarme

Questo caffè decaffeinato a base di Espresso con il 90% di grani di varietà Arabica e il 10% di grani di varietà Robusta è particolarmente gradevole, grazie al suo gusto rotondo e corposo. Esso proviene esclusivamente da piantagioni selezionate in America Centrale e in Sud America, da coltivazione biologica ed equo-solidale. Per decaffeinare i prodotti di Alps Coffee, il processo delicato e biologicamente riconosciuto dell'anidride carbonica viene usato. Questo è uno dei processi di decaffeinizzazione più complessi, perché non richiede alcuna sostanza chimica e lascia un caffè molto aromatico. In questo processo, i chicchi di caffè vengono prima preparati in una camera a pressione con vapore e poi risciacquati sotto pressione con CO2 supercritica liquida. L'acido carbonico formato dall'acqua e dalla CO2 dissolve la caffeina contenuta nei chicchi, e la CO2 poi evapora senza lasciare alcun residuo quando i chicchi si asciugano. Solo dopo che la caffeina è stata rimossa dai chicchi, questi vengono tostati come i chicchi normali. Cialde in carta, 44 mm, compatibili con macchine ESE.