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Ein im Rohzustand mit biologischem Verfahren entkoffeinierter Bohnenkaffee aus ökologischem Anbau. Durch die schonende Langzeitröstung ist der Kaffee mild und aromatisch im Geschmack, äußerst genussvoll und garantiert vollsten Kaffeegenuss ohne Koffein. Zur Entkoffeinierung der Kaffeeprodukte von Alps Coffee wird das schonende und biologisch anerkannte Kohlenstoffdioxid-Verfahren verwendet. Dies zählt zum aufwändigsten Verfahren der Entkoffeinierung, da keine chemischen Mittel verwendet werden, aber dafür ein sehr aromatischer Kaffee entsteht. Dabei werden die Kaffeebohnen zunächst in einer Druckkammer mit Wasserdampf vorbereitet, um dann unter Druck mit flüssigem, überkritischem CO2 gespült zu werden. Die sich aus Wasser und CO2 bildende Kohlensäure löst das in den Bohnen enthaltene Koffein, das CO2 verdampft anschließend beim Trocknen der Bohnen rückstandslos. Erst nachdem den Bohnen das Koffein entzogen wurde, werden sie wie reguläre Bohnen geröstet.

Die Sorgfalt, die bei der Veredelung dieses Espressos aus biologischem Anbau an den Tag gelegt wird, macht ihn zu etwas Besonderem. Weich im Geschmack, dennoch stark und kraftvoll.

Dieser Espresso ist sehr vollmundig und hat eine feine, dezente Säure. Die erlesene Mischung besteht aus 90% hochwertigen Arabicabohnen aus den Hochländern Zentral- und Südamerikas sowie 10% ausgelesenen Robustabohnen aus Südostasien. Allesamt sind biologisch angebaut und Fairtrade-zertifiziert.

Espresso Bio 100% Arabica 500g. Ein erlesener Arabica-Kaffee aus den besten Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas.

Die mittelstarke Langzeitröstung eignet sich mit ihrem intensiven Geschmack hervorragend für Espresso, Cappuccino, Caffè Latte und Latte Macchiato sowie für einen kräftigen Café Crème.

Dieser Espresso ist sehr vollmundig und hat eine feine, dezente Säure. Die erlesene Mischung besteht aus 90% hochwertigen Arabicabohnen aus den Hochländern Zentral- und Südamerikas sowie 10% ausgelesenen Robustabohnen aus Südostasien. Allesamt sind biologisch angebaut und Fairtrade-zertifiziert.

Caffè Crematic 500g Automatenkaffee

Ein ausgewogener, milder Espresso, der zu 100 % fair gehandelt und ausschließlich von Fairtrade-Produzenten angebaut wird.Eine erlesene Auswahl aus 90 % Arabicabohnen aus den besten Lagen Zentralamerikas verleiht ihm eine erkennbar feine und zarte Säure bei unverwechselbarem Aroma. Ausdrucksstark im Geschmack mit einer besonders feinen, samtigen Crema.

Ein milder, jedoch feiner und kräftiger Espresso mit ausgeglichenem Geschmack und dezenter Säure. Der besondere hohe Anteil an Arabicabohnen zeichnet ihn als Spitzenkaffee aus. Auch für Milchgetränke bestens geeignet.