Filterkaffee Juanita 250g

Il piacere del caffè con una buona coscienza Naturale, sostenibile, equo e solidale: “Juanita”, il nuovo caffè da filtro di Alps Coffee, prodotto da contadini indigeni dell’Honduras, senza pesticidi né prodotti chimici - all’insegna del piacere del caffè, consapevole della propria responsabilità. Ispirato dalla competenza dei Pech, dalla loro infaticabile ricerca della qualità e dal loro rispetto per la natura, il viaggio in Honduras è stato organizzato allo scopo, tra l’altro, di dotare i piccoli agricoltori locali di moderni essiccatori solari, volti a consentire un’essiccazione rapida e sicura del raccolto. Allo stesso tempo, ha preso forma l’idea di utilizzare il pregiato caffè crudo coltivato da questa comunità per creare un caffè filtro del tutto particolare. “Juanita” nasce dalla combinazione delle migliori pratiche nel campo del caffè: una coltivazione naturale, senza pesticidi né prodotti chimici, la scrupolosa raccolta a mano, il trattamento a regola d’arte con gli essiccatori solari dati da Alps Coffee e la tostatura lenta a tamburo rotante delle singole varietà. Il nuovo caffè filtro è distribuito da Alps Coffee in collaborazione con la Bottega del Mondo di Laces (Weltladen Latsch), che vende prodotti alimentari e artigianali del commercio equosolidale provenienti da tutto il mondo.