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Caffè Espresso Decaffeinato Bio gemahlen 250g

Caffè Espresso Decaffeinato Bio gemahlen 250g
- Artikelnummer:
4142
- Gewicht:
250 g

- Verfügbarkeit: verfügbar

Preis
6,30 € 25,20 €/kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
ODER
Kurzübersicht
Ein im Rohzustand mit biologischem Verfahren entkoffeinierter Bohnenkaffee aus ökologischem Anbau. Durch die schonende Langzeitröstung ist der Kaffee mild und aromatisch im Geschmack, äußerst genussvoll und magenfreundlich und garantiert vollsten Kaffeegenuss ohne Koffein.

Zur Entkoffeinierung der Kaffeeprodukte von Alps Coffe wird das schonende und biologisch anerkannte Kohlenstoffdioxid-Verfahren verwendet. Dies zählt zum aufwändigsten Verfahren der Entkoffeinierung, da keine chemischen Mittel verwendet werden, aber dafür ein sehr aromatischer Kaffee entsteht. Dabei werden die Kaffeebohnen zunächst in einer Druckkammer mit Wasserdampf vorbereitet, um dann unter Druck mit flüssigem, überkritischem CO2 gespült zu werden. Die sich aus Wasser und CO2 bildende Kohlensäure löst das in den Bohnen enthaltene Koffein, das CO2 verdampft anschließend beim Trocknen der Bohnen rückstandslos. Erst nachdem den Bohnen das Koffein entzogen wurde, werden sie wie reguläre Bohnen geröstet.
Beschreibung

Details

Dieser entkoffeinierte Kaffee auf Espressobasis aus 90% Arabica- und 10% Robusta-Bohnen überzeugt durch seinen vollmundigen Wohlgeschmack und stammt ausschließlich von ausgewählten Produzenten in Zentralamerika und Südasien, aus biologischem und fairem Anbau. Gesamtanteil 100%. Alle mit "Bio" gekennzeichneten Produkte unterliegen der EU-Bio-Verordnung, kontrolliert von IT BIO 006 - Firmennummer 01057B. Alle mit „Flo“ gekennzeichneten Produkte sind Fairtrade-zertifiziert. FLO-ID: 24909.
Zusatzinformation

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Lieferzeit 2-3 Tage
GTIN-Code (EAN) 4007460041426
Zertifizierungen Bio, Fairtrade
Sonstiges Gemahlen, Entkoffeiniert